铜川特产主要有铜川樱桃、铜川苹果、铜川大刀面、耀县花椒、铜川北关乐和等。
铜川樱桃:铜川自然条件优越，非常适合樱桃生长。出产的樱桃富含蛋白质、维生素等营养成分，色泽鲜亮，肉质醇厚。2019年入选中国农业品牌目录。
铜川苹果:铜川地处黄土高原优势苹果产业带的中心，地理条件极其优越。所产苹果鲜、甜、脆、大，被誉为“中国名果”。2020年，铜川入选中欧第二批地理标志保护名录。
铜川大刀面:铜川的一种特色小吃，用猪肉末、面粉、葱花、蒜苗、香菜等原料制作而成。面条鲜美，细长爽滑，汤色鲜亮。属于当地有名的特色小吃。
耀县花椒:耀县花椒历史悠久，属于秦花椒中的上品。其形细长，色泽红润，肉质丰满，麻辣适口。除了被当地和全国消费者食用外，耀县辣椒还出口到东南亚，在国内外享有盛誉。
北关乐和:是陕西省铜川市印台区北关的一个特色小吃，因此得名。它主要由面条、豆腐、胡萝卜、香菜和十多种调味品制成。汤色鲜亮，回味无穷。它起源于明清，历史悠久。
