肉卷要蒸十到十五分钟。
肉卷也是一种酱香含馅的蒸面，非常好吃。它主要以面粉和瘦肉为原料，添加酱油、花生油、酵母等辅料制成。它的味道鲜嫩可口，很多地方都有卖。肉卷含有丰富的热量，可以为我们人体提供能量，有很强的饱腹感。一般要煮十到十五分钟。肉卷大的话可以蒸五分钟左右。基本上就是熟了。
做肉馅的时候可以切成小块再剁碎，也可以只用绞肉机磨成肉末。肉馅里可以加葱姜蒜碎，看个人喜好。最好带点肥肉和油肉做肉馅。如果是瘦肉，可能会有点柴火味，口感不太好。
