山东的文化遗产包括锡雕、山东鼓、风筝制作技艺、刘孜戏剧、山东舒勤等等。
锡雕:莱芜锡制品可以追溯到公元1676年，历史悠久。一等锡色泽极佳，做工精细。
山东鼓:山东鼓又称犁铧鼓、梨鼓，起源于山东农村，清末传入济南等城市。
风筝制作技艺:潍坊风筝兴起于明初的杨家埠村。它们由印有年画的纸和颜料制成，并绘制出各种图案来制作风筝。风筝有各种各样的形状。
刘孜戏:刘孜戏，又称黑仔戏，是中国四大戏曲剧种之一。源于元明以来中原地区流行的歌谣《孝陵》，清中叶尤为流行。
山东秦书:山东秦书表演就是大家拿着不同的乐器来伴奏，各个分支会围坐在一起表演，以唱歌为主，期间会有口语或口语对话。
