部队火锅的历史

聚客2022-06-10  17

团队锅是起源于韩国的一种火锅。朝鲜战争期间,由于当时物资短缺,大部分食材都被驻韩美军丢弃,比如一些火腿、午餐肉罐头等。当地居民还会在其中加入辛辣的苦辣椒酱,这就是现在的韩国甜辣酱,也是作为汤底制作的一种火锅。现代团队锅里经常加辣面和奶酪。

至今,部队火锅也叫军锅。军锅里常见的材料有方便面、咸菜、年糕、香肠、奶酪、蔬菜等。你可以根据个人喜好或者家里现有的材料选择想要添加的食材,没有也可以不要管。这种部队火锅出锅后香味很浓郁。很多春夏出去春游和夏令营的人,去郊游的时候都会带上相应的食材和一个锅做一个锅。

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