资阳特产小吃

聚客2022-06-10  28

资阳特产:安岳柠檬、姜妍蜜柑、吴堡红藕、安岳坛肉、李周粉丝等。

吴堡红花藕:吴堡红花藕是资阳乐至县钟毅镇的名优特产。其质白,段长,肉头粗,面粉质适中,食之化渣。吃起来有点甜,味道不错。

安岳柠檬:安岳是“中国柠檬之都”。其种植规模、市场份额和产量均占中国的80%以上。其鲜柠檬及加工产品畅销上海、北京、广州等全国50多个大中城市,还远销日本、英国等30多个国家和地区。

姜妍官话:姜妍官话是资阳的特产。其果形端庄,皮薄滑,味浓汁多,嫩渣多,风味浓郁,酸甜适中。

周立粉丝:周立粉丝是由红薯淀粉制成的淀粉制品,柔软细腻,连续不断,不浑浊。

安岳坛肉:安岳坛肉是四川省安岳县广大劳动人民智慧的结晶。安岳先民在干豇豆、青菜等几种干菜、猪肉中加入八角、五香等植物香料,放一层干菜、一层烤猪肉干入缸数月,形成风味独特、营养丰富、口感醇厚的美味佳肴。

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