庐江特产有黄陂湖大闸蟹、香藕、小红头、庐江米粉、芹菜芽、绿茶等。
黄陂大闸蟹:蟹肉纤维长,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,风味独特。
带花莲藕:由于成熟早,避免了病虫害的侵袭。莲藕晶莹剔透,洁白无瑕,吃起来脆嫩可口。
小红头:看起来像盛开的石榴花,顶上有点红,油润糖润,色泽金黄,甜脆,细腻无渣。
庐江米粉:由优质大米精制而成,具有色泽滑爽、滑爽、富有弹性、不汤糊、不裸奔等特点,深受消费者青睐。
秦芽:是一种鲜嫩的蔬菜,清香爽口。其外观洁白如玉,鲜嫩细腻,营养丰富,风味独特。