小蚕蛹又叫小蜜蜂、原蚕蛹、晚蚕蛹。是蚕吐丝结茧后的蛹虫。小蛹的形状像纺锤，主要由头、胸、腹三节组成。蛹的头比较小，身体上有复眼和触角，胸前有胸足和翅膀。同时，它们隆起的腹部上有九段。
蚕蛹不仅吃起来好吃，做法也多种多样。日常生活中我们可以用煮、煎、炒的方法来烹饪。常见的菜肴有脆皮蚕蛹、水煮蚕蛹、卤制蚕蛹、孜然蚕蛹等。但无论如何，吃之前一定要充分加热，煮沸后再煮。这种食物吃起来很脆，很受大家的欢迎。
