为什么不能用高压锅煮绿豆汤 高压锅煮绿豆汤会爆炸是真的吗
高压锅为什么不能煮绿豆汤？
可以，但是不能煮太久，不然容易爆炸。据说绿豆堵住了出风口，导致了爆炸。
豆子、粥、排骨海带汤最好不要用高压锅煮。锅内高压产生的泡沫足以堵住限压阀的中心孔和通气孔，灾难就要酝酿了。
高压锅煮绿豆汤会爆炸是真的吗
是的，不要煮太久。
1.不要超过容量的一半；
2.大火烧开后立即改小火。在安全阀上保持一点小气就好。煮的时间和安全无关(当然忘记把水烧干也不安全！)一般关火十分钟，煮十五分钟就烂了。
绿豆高压锅压多久才烂
如果用高压锅做绿豆汤，一般需要15~20分钟。夏天可以喝点绿豆汤，酸梅汤。绿豆汤的主要作用是清热解毒，还有清热去火、润肺的功效。
虽然用热水浸泡绿豆可以缩短绿豆的浸泡时间，使其迅速膨胀变软，但表皮中的营养成分也会被破坏，导致绿豆的营养价值降低。虽然冷水浸泡时间长，但能最大程度保留绿豆中的营养成分。另外需要注意的是，用来泡绿豆的水不要倒掉。建议可以和绿豆一起放入锅中煲汤。
