脆蜜枣和牛奶枣的区别 同属于青枣品种 牛奶枣是改良版
脆蜜枣，也就是青枣，牛奶枣是冬天常见的枣，颜色和绿色一样，很多人分不清谁是谁。其实很容易区分酥蜜枣和奶枣的区别，就是奶枣比酥蜜枣更酥、更甜、更薄。
一、脆蜜枣和牛奶枣的区别
脆皮蜜枣就是青枣，和奶枣同属于青枣品种，但奶枣是青枣的改良版。它比青枣更细，吃起来更脆更甜，所以价格也更高。红枣在我国台湾省、福建、漳州等地常有分布，一般在10月下旬至次年3月上市。以酥、甜、爽、风味独特而闻名，深受消费者喜爱。
二、牛奶枣是什么季节的水果
牛奶枣又名苹果枣，是一种优良的热带、亚热带珍稀水果。其成熟期为每年11月至次年3月，收获期为元旦至春节，故牛奶枣为秋冬水果。秋冬季节，市场鲜果少，奶枣市场需求量大，价格可观。此外，牛奶枣还被加工成果脯、果汁等。，而且也有很大的市场。
三、牛奶枣的功效与作用
奶枣以酥、甜、爽、味独特而闻名。它富含维生素、多种矿物质、膳食纤维和大量黄酮类化合物，尤其是维生素C的含量是西瓜的5倍、水梨的9倍、苹果的20倍。堪称“维C果”。经常吃牛奶枣不仅可以减少生病的机会，还可以增强抵抗力，促进骨骼发育。
与大陆大枣不同的是，改良后的奶枣不仅果皮光滑，而且酥脆香甜多汁，吃起来很好吃；另外，奶枣的性味与温热的红枣不同。它不寒不燥，经常食用不易上火，甚至有助于清热解毒、镇静安神，特别适合儿童和老人食用。
注意:牛奶枣口感好，功效好，但不要贪吃，因为吃多了枣可能会腹胀，牛奶枣吃多了可能会拉肚子，伤脾；此外，牛奶枣的含糖量高达20%至30%，是各种鲜果中最高的。所以，吃完枣，要适当减少几样主食，避免能量过剩。有兴趣的朋友，也可以看看红枣的高热量。
