什么叫绿色食品,绿色食品有哪些

绿色食品包括谷物、白菜、青椒、辣椒、胡萝卜、玉米、菠萝、橙子、苹果、梨、香蕉、哈密瓜、西瓜、牛奶、奶酪、羊奶、鱼、蟹、虾、水产品、调味品等。绿色食品是指在优良的生态环境中生产，按照绿色食品标准生产，实施全过程质量控制，并获得绿色食品标志使用权的安全、优质的食用农产品及相关产品。为了区别于普通食品，绿色食品有统一的标识。绿色食品标志有特定的图形。

中国绿色食品发展中心将绿色食品定为A级和AA级。A类允许有限使用有限的化学合成物质，AA类禁止使用。A级和AA级都是绿色食品，除了这两个等级的标志，其他都是仿冒品。绿色食品的标志和包装袋上印有“中国绿色食品发展中心批准的绿色食品标志”字样。有些绿色食品有防伪标识，可以在荧光下显示产品的标准文号和绿色食品发展中心负责人的签名。没有这个标志，可能就是假货。