蜂蜜不能和什么一起吃(蜂蜜不能和什么一起吃/同吃)
蜂蜜不宜与豆浆同食,因为蜂蜜中的有机酸会与豆浆中的蛋白质变性沉淀。另外,蜂蜜不能和洋葱、豆腐一起吃。洋葱中含有的含硫氨基酸会与蜂蜜中的有机酸发生反应,产生有毒物质,而将蜂蜜和豆腐一起食用可能会导致腹泻。
1、豆浆
豆浆是不能和蜂蜜一起吃的食物之一,因为蜂蜜中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀,影响彼此的营养价值。
2、葱
另外,吃蜂蜜后忌食洋葱,因为洋葱中含有的含硫氨基酸会与蜂蜜中的有机酸发生反应,产生有毒物质,同时对肠胃也会造成一定的伤害。
3、豆腐
豆腐也不适合和蜂蜜一起吃,味道甘甜润肠。一起吃容易拉肚子,蜂蜜中的酶也会和豆腐中的蛋白质发生化学反应。