俗话说“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，可见茶已经成为人们生活中不可或缺的必需品。它是中国茶的故乡，茶在中国有着非常悠久的历史。据说起源于龙龙时代，差不多有4700年了。无论是种茶、制茶还是饮茶，中国都是世界上最早的国家，同时也形成了象征中华民族文明礼仪的茶文化。在中国，一直有以茶会友、以茶待客、以茶待客的优良传统。
经过几千年的发展，现在中国市场上的茶叶已经形成了一个庞大的家族，可以分为七大茶家族，分别是:绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶。但是这些茶在种植方式、种植区域、加工工艺等很多方面都有很大的不同。，自然导致这些茶的品质和口碑差异很大。不同的茶制也形成了各自的特色，可以说是百花齐放，或者说是兼而有之。
正是因为茶叶品质的差异，才形成了中国的“十大名茶”。中国10大名茶有哪些？它们之间有什么区别？接下来我就一一分享给大家。
1。西湖龙井
西湖龙井茶产于浙江杭州西湖龙井村的石峰山、双峰村、满觉龙村、梅家坞等地。在中国，只有来自杭州西湖的龙井茶才有资格被称为真正的西湖龙井茶，其中以石峰龙井茶最为著名。龙井湖是典型的绿茶，享有“绿茶皇后”的美誉。
正宗西湖龙井具有以下独特品质:平、美、滑；绿色带糙米黄；汤色清亮，鹅黄隐青；口感醇厚甘甜，香气清高淡雅，浓郁扑鼻，有沁人心脾的兰花香。
2。洞庭碧螺春
洞庭碧螺春属于绿茶，产于中国江苏苏州太湖洞庭山。自古以来就是茶中珍品，历史非常悠久。据说已经有1300多年的历史了。洞庭碧螺春享有“茶中仙子，一嫩三鲜”的美誉，以其形美、色艳、香浓、味醇四绝而闻名于世。在苏州，人们称之为“骇人香”。清明前的碧螺春最珍贵，当然价格也高。
碧螺春有以下显著特点:成品茶外形细长，芽叶细嫩，盘卷如螺，银绿色，布满白毛；汤清澈碧绿；香气浓郁清新，口感清新醇厚。尤其是高档的碧螺春，花果香味非常浓郁芬芳，汤色格外翠绿明亮。
3。信阳毛尖茶
信阳毛尖茶也属于绿茶。产于中国河南信阳市的吴韵、车云、白龙潭等著名茶场，享有“绿茶之王”的美誉。北宋文学家苏东坡曾盛赞信阳毛尖茶:“淮南茶为信阳第一”。
信阳毛尖茶一直以色绿、香高、形美、味美闻名海内外。它有五个特点:细、圆、紧、直、多毫米。冲泡后气味清香，口感浓绿，味道清新爽口。喝了之后天津会甜。
4、六安瓜片
六安瓜片产于安徽省六安市金寨县、霍山县。分为内山瓜片和外山瓜片两个产地。是典型的历史名茶，又称“皮亚茶”。因其叶子卷得扁扁的，像瓜子一样，六安瓜片得名。六安瓜片属于一种无芽头、无茶梗的特种绿茶。
六安瓜片的外观及品质特征:外观匀直，叶缘平卷，形状似瓜子；宝石绿的颜色略黄；汤呈绿色，透明清澈；香味持久；它尝起来很甜。尤其是优质的六安瓜片，闻起来都有浓郁的兰花香气，而第一次浸泡后，闻起来有熟板栗的味道，这也是鉴别六安瓜片好坏的重要标准。
5、太平猴魁
太平葵产于中国安徽省黄山市北麓的黄山区。属于绿茶中的顶级茶，享有“顶级茶中的顶级”的美誉。也是中国的一种历史名茶，因其独特的“猴韵”而得名。
太平猴魁具有兰花香高爽持久，气泡持久，回味甘甜，三泡四泡余香的特点。它的色、香、味、形都是独一无二的。人们形容太平猴魁是:“龙凤舞，刀光剑影”。
6、庐山云
庐山云雾，发源于江西省九江市庐山，古称“文林茶”，历史十分悠久。自明代以来，人们便将其改名为“庐山云雾”，堪称“茶中上品”。
由于庐山特有的流泉飞瀑、行云走雾的自然环境，造就了庐山云雾的独特品质:汤色清澈明亮，营养丰富，香甜醇厚，芳香如兰，叶底厚重。
7。君山银针
君隐珍，产于湖南岳阳市洞庭湖君山岛，是一种历史名茶，享有“金镶玉”的美誉。曾被称为“黄羽”、“白鹤茶”，是黄茶的标志性产品，堪称“黄茶之冠”。正宗的君山银针是发酵的，目前有“金砖”、“金饼”等系列产品。
君山银针很漂亮，堪称茶中艺术品。叶子均匀、肥大、直如针叶，光亮洁白；金黄色和自然色；唐··；口感鲜甜；香味清新诱人。
8、武夷山大红袍
武夷山大红袍属于武夷山岩茶，既是历史名茶，也是最好的乌龙茶。产于福建省武夷山的会元坑、牛栏坑、大坑口、柳巷溪、婺源溪，俗称“三坑二溪”。
武夷山大红袍的特点是:紧、壮、匀；绿色、棕色和新鲜；汤是鲜橙色的；冲泡后，兰花香或桂花香馥郁持久，入口后口感纯正醇厚，“岩骨香”明显；叶底看起来很美，“绿叶红边”。
9、安溪铁观音
安溪铁观音，产于福建省泉州市安溪县，是历史名茶，乌龙茶中的珍品。它是安溪铁观音的典型特征，闻名中外。
以红茶的甘甜和绿茶的清香为特点。茶条的形状卷曲、肥美、圆润，呈蜻蜓头状，腹部呈绿色。取少量茶叶放入茶壶中，可听到“当当”的声音。色绿油润，红点鲜；汤色金黄透亮，亮而浓如琥珀；香气具有天然的兰花香味，清香持久；入口的味道鲜甜，甜甜的，香香的；饮后醇厚，甜鲜，齿颊留香，甘甜绵长，“观音韵”明显。
10、祁门红茶
祁门红茶在中国历史悠久，产于安徽省黄山市祁门县。是名副其实的历史名茶，早在唐代就久负盛名。同时在国外也有相当的知名度。所谓“方群最好，祁门最香”就是祁门红茶。祁门红茶因其品质优良，香气独特，被称为红茶中的一朵奇葩。
祁门红茶的特点:外形紧、细、匀、小、眉状，苗色鲜艳；颜色润泽有光泽；汤是鲜红色的；果香中夹杂着兰花香；饮用后口感醇厚甘甜，回味悠长。
你尝过的中国十大名茶有哪些？
