儿菜是什么季节上市

儿童菜肴通常在冬天上市。儿童蔬菜，又称宝贝芥菜、超级生菜、宝贝背菜、宝贝背菜等。，一般在每年的8-9月份种植。种植时间不能太早也不能太晚，容易发生病虫害。温度会太低太晚，不利于它们的生长。生长时间一般为3-4个月。

二菜为十字花科、芸苔属二年生草本植物，适宜生长在温暖、凉爽、湿润的环境中。它的原产地是中国四川盆地。

二菜现已在我国贵州、湖北、湖南、云南、安徽、江苏、浙江、上海等地栽培。

二菜肉质茎膨大，质地细嫩，生吃，味香微甜，营养价值高，富含钙、铁、磷、维生素等营养成分。