广东粽子的做法和配料 广东棕水粽做法？
广东粽子的做法和配料 广东棕水粽做法？
浏览量:3658
时间:2022-03-29 11:19:40
作者:乔
广东粽子的做法和食材
广东江门粽子的做法和食材？
广东的糙米粽子怎么做？
1.糯米用清水冲洗几次，然后放入市场，注入清水。不要超过糯米的量，泡20分钟。取出泡好的糯米，沥干水分。将沥干水分的糯米放入盘中，加入3汤匙盐和2汤匙花生油拌匀。
2。将五花肉切成小块，加入1茶匙盐、1茶匙五香粉、1茶匙花生油和1茶匙酱油拌匀。咸蛋黄对半切开，绿豆去皮洗净备用。将买来的新鲜棕榈叶用清水洗净，放入锅中烧开，放入锅中煮5分钟。煮沸时，用筷子将棕榈叶完全压入水中。棕榈叶煮熟后，用冷水浸泡备用。
3。取两片棕榈叶，光滑面朝上，将两片棕榈叶水平叠放。双手握住棕榈叶两端，从棕榈叶中间弯成漏斗状。漏斗的底部是封闭的。漏斗里放一勺糯米，糯米上放适量绿豆。
4。把咸蛋黄和五花肉放在绿豆上。然后把糯米放在五花肉上。将漏斗形棕叶的多余部分用糯米向前覆盖，压紧，漏斗顶部向两侧向下包裹，前端纵向重叠。
5。将重叠的部分折叠到一边并握紧。用草绳把棕色的孩子绑起来。将粽子放入高压锅中，注入粽子中浸泡的水。大火烧开，转中火压40分钟，待高压锅吹出后出锅。
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广东粽子的做法和配料 广东棕水粽做法？
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时间:2022-03-29 11:19:40
作者:乔
广东的长粽子怎么做？
广东粽子:
材料:粽子叶、棉线、糯米、去皮绿豆、咸蛋黄、五花肉。花肉切块，用五香粉、酱油、盐、胡椒粉腌制，糯米洗净，泡20分钟，沥干，加盐、酱油、油，拌匀。【/br/】开水叶子有点烫，用冷水冲洗干净，切去头尾备用，取两片叶子折成漏斗状，放一层糯米，一层绿豆，五花肉，咸蛋黄，一层大米，向内折叶子，然后用叶子包起来，用绳子扎五圈，煮三四个小时。
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