以精致和小资著称的上海人，大概从来没有想过有一天会因为买不到食物而焦虑。
上海“买菜难”“买菜贵”的故事层出不穷。网上流传一张图，把现在上海人眼中的蔬菜等同于奢侈品。
在牌桌上，如果用蔬菜做筹码，那简直就是“赌博”。
毕竟玩笑归玩笑。是真是假没那么重要。疫情之下，上海人的“蔬菜自由”或多或少受到了影响。有的人很难过，有的人却很开心。
最近上海一男子买不到蔬菜，就在自家阳台水培大白菜的视频上了热搜。
4月2日，上海的刘先生因为买不到蔬菜，萌生了用水种菜的想法。他在家里找了一些废弃的瓶瓶罐罐，然后装上自来水，再把大白菜、香菜、大蒜的根剪掉，放在这些瓶瓶罐罐里，说是“无土栽培”。
刘先生说，小时候见过父亲这样做。这段时间，他在家里无事可做，也就“种”了些蔬菜，一天换一次水。现在白菜长高了3-5厘米。估计再过一周左右他就能自己摘白菜了。
很多网友问:刘老师能种菜成功吗？
其实有网友用这种方法种各种蔬菜已经很久了，有的还像刘老师一样种出了大白菜。经过几天的培育，他们发现大白菜长势良好。
有个网友把家里烧烤剩下的生菜放在苏打空瓶子里，种了大概六天，就“大丰收”了！
有网友种了蒜苗，没几天就长得茂盛了！
有网友被隔离了14天，回到家，阳台上的花草都枯萎了，却发现厨房里的两棵蒜苗居然发芽了，于是拿了一次性杯子，加了些水，把蒜苗留住，没想到蒜苗疯长，每天都一样。于是，这位网友高兴得把原来用来养花草的盆都换成了蔬菜，结果把自家阳台变成了“菜园”！
网友表示，自家在阳台上“水培”种的菜，炒着吃比外面买的好吃多了。脆、嫩、鲜、甜、好吃！而且是绝对无污染的天然绿色食品。
网友这么多成功案例，相信上海的刘先生很快就能吃到自己种的菜了。其他市民朋友如果家里有条件可以尝试一下，这样可以缓解买菜的焦虑。其次，他们也可以摆脱封闭期的无聊。此外，他们还可以吃自己种植的蔬菜，甚至可以将这些蔬菜视为绿色植物。真可谓一石多鸟。
因为疫情，很多人的生活都受到了影响。但如果换个角度看，在家感受这一段时间，做一些自己很少有时间和机会去做的事情，依然会有精彩的人生！
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