高粱是什么颜色的呢

高粱，茎粗而直立，基部节上有支撑根。叶鞘无毛或者有点粉状。舌为硬脑膜，顶端圆形，边缘有纤毛。圆锥花序松散，主轴裸露，花序梗直立或稍弯曲。具叶柄的叶柄长约2.5毫米，小穗线形至披针形，结果期为6-9月。

高粱性温喜光，有一定的耐高温性。分布于世界各地的热带、亚热带和温带地区。中国各省区均有栽培。

谷物加工后，高粱变成了高粱米，在中国、朝鲜、前苏联、印度和非洲都被用作食物。高粱可以煮熟或磨成粉，然后制成其他种类的食物，如面条、面条鱼等。

高粱的出土文物和农书证明，高粱至少有5000年的种植历史。关于它的起源和演变，多年来有两种学说:1。它是从非洲或印度引进的。它原产于中国。