绿豆可以跟银耳一起煮吗

绿豆和银耳可以一起煮。绿豆含有蛋白质、维生素、胡萝卜素、钾、磷、镁。银耳含有膳食纤维、胡萝卜素等，营养丰富。两者都可以做成绿豆银耳汤，口感爽滑，食用后可以提高人的排毒能力，还可以起到美容养颜的作用。

绿豆性凉，含蛋白质、维生素、胡萝卜素、钾、磷、镁。银耳性平，含膳食纤维、胡萝卜素等营养成分。这两种食物有不同的味道和成分，所以它们可以一起烹饪。

银耳和绿豆是生活中常见的食材。当一起烹饪时，它们味道爽滑，有益于人体健康。食用可以提高肝脏的解毒能力，有效保护肝脏，还可以起到美容养颜的作用，使皮肤润泽有弹性。

煮绿豆和银耳的时候，先把绿豆和银耳泡在水里。银耳泡好后，将银耳去蒂，撕成小花。然后将绿豆和银耳一起放入锅中，加入适量的水，煮好后加入适量的冰糖，搅拌均匀。