大青芒果硬的时候能吃吗

硬的芒果可以吃，因为芒果本身比其他芒果品种硬一点，这个芒果可能也是熟的。如果没有成熟，可以继续吃，但是味道会比较苦，腌制后口感会有所改善。

硬芒果可以吃。相对于其他品种的芒果，芒果的硬度相对较高，所以只要不是特别硬的芒果，都有可能是成熟的，可以继续食用。

如果不成熟，可以继续吃，但是这种板蓝根的味道会比较苦。建议腌制一段时间再吃，苦味会有所改善。

平时适当吃点板蓝根，对人体很有好处。它含有大量的蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维等营养物质，可以为人体补充营养。