最近美国的一项研究说，人类在进化之前就很爱酒。在我们的日常生活中，有很多人爱喝葡萄酒，葡萄酒已经成为人类生活中的主要饮品之一。那么人类为什么喜欢喝酒呢？喝酒能给我们带来什么？以下是Babao.com·边肖的介绍。
为什么人类喜欢喝酒最近，来自美国加州大学伯克利分校的生物学家分析了蜘蛛猴经常食用的水果中的酒精含量以及猴子尿液中酒精的次级代谢产物，表明人类对酒精有着天然的亲和力，或者是从灵长类祖先那里遗传下来的，这意味着人类在进化之前就已经爱上了酒精。
相关研究已经发表在《皇家学会开放科学》杂志上，有兴趣的小伙伴可以自己去看看。
其实从吃喝的角度来说，酒一开始对我们来说感觉并不好，因为又苦又辣。有些人觉得难以入口，难以下咽，但为什么那么多人喜欢喝？这是因为他先喝酒有一定的仪式感。我们开心的喝，难过的喝，我们有成功的喜悦去分享，去喝。但是，心情不好的时候，也要用酒来缓解。
酒后心中的冲动和快感，往往会让我们忘记投入到喝酒的另一种享受中去。也许这就是为什么人类喜欢喝酒的密码。
但是，喝多了危害很大。例如，对于一个50岁的人来说，随着平均饮酒量从每天一个酒精单位增加到两个酒精单位(一品脱啤酒或一杯葡萄酒)，大脑的相关变化相当于衰老了两年；同年龄段，平均饮酒量从两个酒精单位增加到三个酒精单位，大脑相当于衰老了三年半，所以适度饮酒。
喝酒能带给我们什么首先，它能带来快感。葡萄酒中的酒精能与大脑中的某些成分发生反应，使人产生情绪变化和兴奋感，所以人在酒精的催化下会越来越兴奋。
其次，缓解压力。现在大多数人精神压力都很大，正所谓“一醉解千愁”，所以很多人喜欢用酒精来缓解压力；
最后是出于对味道的迷恋。因为酒是由成熟的谷物或果实经过长时间的酿造沉淀而形成的，所以有些人会被酒的醇香所迷住。
当然，随着这几年很多人酒后事故的发生，酒驾似乎对喝酒有了一种制约作用，但另一方面也让我们更期待喝酒。
我们希望你能喝一杯。如果你喝多了，就容易出事。照顾好自己，适量饮酒才是最重要的。
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人类从什么时候开始喜欢喝酒了？人类为什么喜欢喝酒？
