虾尾怎么洗干净(虾尾怎么洗干净视频)
清洗虾尾,需要在水中加入盐和醋,将虾浸泡15分钟后清洗污垢。然后直接切掉头部,切掉虾尾和胸鳍,去掉虾线,挤出虾尾里残留的排泄物。然后将虾尾放入混有白酒的水中,搓干净,最后用清水冲洗干净。
使用材料
盐、醋、水、白酒。
步骤一
首先在水中加入盐和醋,将虾丁浸泡15分钟左右。可以清理出很多泥沙杂质。
步骤二
然后用清水洗净后,直接切掉头部,切掉虾尾和胸鳍,去掉虾线,挤出虾尾里残留的排泄物。
步骤三
将处理好的虾浸泡在清水中,加入小半瓶白酒,用手搓虾尾,清水冲洗干净。