山药可以和白萝卜一起煮汤吗

白萝卜可以和山药一起炖。白萝卜含有膳食纤维、维生素和多种微量元素。山药富含粘蛋白、淀粉酶、胡萝卜素等。一起吃营养又好吃。白萝卜中的膳食纤维可以刺激肠胃蠕动，促进消化。

白萝卜含有丰富的膳食纤维、维生素和多种微量元素。山药含有大量的粘蛋白、淀粉酶、胡萝卜素等。它们的营养成分不相容。一起吃可以改善口感，营养价值更高。

白萝卜中的膳食纤维能刺激肠胃的蠕动，促进肠胃的消化吸收，有效防止便秘，延缓油脂的吸收代谢，有效控制过多的胆固醇进入体内，保护心脑血管。

吃山药可以减少热量摄入，增强胃肠功能，还可以减少皮下脂肪堆积，有助于预防肥胖。白萝卜山药炖肉不宜多吃，以免消化不良。脾胃虚寒的人建议少量食用。