丝瓜放冰箱冷冻了还能吃吗

不建议把丝瓜放在冰箱里冷冻到冬天，因为丝瓜长期冷冻会损失很多营养成分，丝瓜的口感也会受到很大影响。建议丝瓜这种蔬菜最好是新鲜的，因为它含有大量的蛋白质，长期不储存容易变质。

冬天不建议将丝瓜放入冰箱冷冻后取出，因为经过长期冷冻，其营养成分会大量流失，解冻后会变软，口感也会大受影响。

最好吃新鲜的丝瓜，因为丝瓜含有大量的蛋白质，容易变质，在15℃下可以保存2天左右。如果室温达到25℃，丝瓜最多可以保存一天。

平时保鲜丝瓜的时候，建议将丝瓜放入保鲜袋中，然后放入冰箱保存。一般可以保存3天左右，丝瓜不易损坏。