小鸡宝宝考考你鲍鱼是鱼类吗 蚂蚁庄园3月26日答案介绍
鲍鱼是非常受欢迎的海鲜。一般很多人在自助餐或者烧烤的时候都会点鲍鱼。那么，小鸡宝宝，你认为鲍鱼是鱼吗？以下是来自八宝网的小编:蚂蚁庄园3月26日答案介绍。
小鸡宝宝考考你鲍鱼是鱼类吗
正确答案:否
分析:鲍鱼不是鱼。鲍鱼虽然名字里有“鱼”字，但它不是鱼。鲍鱼属于贝类。因形似人耳，故又称“海耳”。
鲍鱼是一种珍贵的海洋食用贝类，被誉为“金餐桌，海中最高宝”。它的肉很嫩，营养丰富。鲍鱼通常生长在水温较低的海底，足迹遍布太平洋、大西洋和印度洋。
鲍鱼怎么吃
鲍鱼捞饭
做法:1。胡萝卜提前切片，用模具压出来。将西兰花撕成小花，放入水中焯一下，然后用冷水捞出，控制干燥。
2.用小刀将新鲜鲍鱼去壳，去掉黑色不可食用的部分，清洗干净，用刀切开。
3.锅内放入骨头汤，放入鲍鱼，烧开煮4~5分钟。
4.将鲍鱼捞出，锅内加入蚝油、酱油、料酒和少许糖，搅拌均匀，烧开煮一小会儿。
5.准备一些水淀粉，分几次搅拌均匀。
6.盛出米饭，放上西兰花、胡萝卜和鲍鱼，浇上粘稠的汤。
清蒸鲍鱼
配料如下:鲍鱼3个，姜5克，葱5克，料酒5克，胡椒粉1克，蒸鱼10克，酱油。
具体做法如下:姜丝5克，葱花5克，鲍鱼5克，姜丝，花椒，料酒5克，蒸鱼10克，酱油，搅拌均匀，腌制5分钟，加入鲍鱼的姜丝和葱花，隔水，大火煮开蒸3分钟，装盘！
蘑菇炖鲍鱼
练习:
1.鲍鱼用切割刀洗净，加入胡椒粉和料酒腌制20分钟。
2.西兰花用盐水浸泡，洗净，掰成小花，香菇洗净，切块。
3.西兰花用冷水焯一下，蘑菇焯一下备用。
4.锅里放油，烧至六成热。加入葱、姜、蒜，炒香。
5.炒香菇，倒入鲍鱼翻炒均匀。
6.加入适量开水，加入生抽和不带鲍鱼的蚝油，翻炒均匀。
7.继续将鲍鱼烧至熟，加入适量盐调味并加入水淀粉勾芡，然后装盘，放在西兰花中间。
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