兰州必打卡的美食 兰州有哪些必吃的美食？
兰州必打卡的美食 兰州有哪些必吃的美食？
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时间:2022-03-24 10:58:01
作者:Jojo
兰州必打卡的美食
兰州十大菜系有哪些？
兰州有哪些必吃的美食？
兰州十大美食有牛肉拉面、羊杂、甜酒糟、韭菜鸡丝、炒面、炖羊肉、肉末面、热冬果、炒面、灰豆。
1。兰州牛肉拉面
兰州牛肉拉面历史悠久，是甘肃最具代表性的美食之一。在兰州，拉面牛肉店随处可见，一清、二白、三红、四绿、黄武的特色。它们色香味俱全。
2。羊杂
羊杂是羊的心、肝、肺、胃、肠等原料的混合物，分为主料和辅料。主料为心、肝、肺，辅料为肠、胃、头、蹄肉。判断一碗羊杂好不好，要看食材的不全。
3。甜醅
甜醅是兰州的传统小吃。有两个品种，一个是燕麦，一个是青稞。因为味道有点醇厚，所以叫甜酒糟。
4。韭菜鸡丝
韭菜鸡丝黄白相间，淡雅悦目。鸡肉鲜嫩，韭菜清香。秋天可以用芽菜代替韭菜，芽菜被优雅地称为银针鸡丝。韭菜也可以换成蒜苔，冬天可以做蒜苔鸡丝。
5。炒面
炒面是中国西北地区著名的面食，通常用胡萝卜、洋葱、薯片、青椒和面条一起炒，也是兰州各大饭店必不可少的主食之一。
兰州有很多好吃的:
1。兰州牛肉面
在兰州，牛肉面店随处可见。正宗的兰州牛肉面，早上一定要吃，最晚中午也要吃。以后最好不要吃牛肉面，因为早上的牛肉面汤清澈无麸质。兰州有名的牛肉面中午就卖完了，下午就关门了
2。兰州酿皮
兰州酿皮分为高负荷和水洗两种。高负荷的口感软糯。洗出来的味道爽脆。两种都很好吃，也是来兰州必去的美食之一
3。手抓羊肉
兰州手抓羊肉的做法和著名的东乡手抓差不多。兰州临夏东乡有很多手抓店。这种手抓一般用的是羊肋排肉，肥而不臭，鲜而爽口。手抓羊肉配三茶很舒服
。还有灰豆、软梨、甜胚、安宁白桃、羊杂、烧烤、炒面、羊肉馒头等等。
最值得去的景点有:中山桥、黄河风景线、岚山公园。来兰州一定要去黄河，体验黄河上的羊皮筏子。很刺激，很好玩。
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