大米的保质期限一般多久

大米的保质期从三个月到一年半不等。散装大米半年以内，普通包装大米半年以上，真空包装大米一年以上。大米的正确存放方法是远离高温热源，防潮存放。食用大米可以补充热量和糖分。

1。保质期

大米的保质期取决于包装和加工方式。散装米的保质期一般是三个月到六个月，普通包装米是六个月到一年，真空包装米是一年到一年半。

2。存储方法

购买大米时要注意防潮存放，扎紧袋子，不要放在墙角，并且要远离高温热源，不要暴晒，不要放在火炉附近，否则会造成大米失水。

3。营养价值

大米含有淀粉、蛋白质、脂肪和有机物，是人类的主食之一。煮饭煮粥可以为人体提供热量和糖分，和胃健脾，与蔬菜、肉类一起食用，可以补足人体所需的营养。