不建议吃隔夜的熟海鲜，因为隔夜后的海鲜味道不会像刚煮熟时那么新鲜，口感会受到影响。而且海鲜是高蛋白高水分的食物，隔夜存放容易滋生细菌。吃这种海鲜会对人体健康有一定影响。
不建议吃隔夜海鲜。吃海鲜就是一个“鲜”字，但是隔夜的海鲜味道会大受影响，很难品尝到它原本鲜嫩的味道。
另外，大部分海鲜都含有大量的蛋白质和水分。如果烹饪后保存不当，很容易变质。如果吃了变质的海鲜，会影响身体健康。
