隔夜银耳汤能喝吗百度百科

冬天可以隔夜喝银耳汤，冬天气温低，可以延缓细菌的生长。存放过夜也不会变质，可以正常饮用。但夏天天气炎热，银耳汤要放在冰箱里冷藏，吃银耳汤的过程中，不要吃菠菜和白萝卜，以免身体不适。

1。你可以喝

冬天可以隔夜喝银耳汤。因为冬天气温在10度以下，细菌的生长速度相对较慢，隔夜存放的银耳汤不易变质，可以正常食用。但夏季常温保存的银耳汤不能隔夜食用，以免出现银耳汤发酸变质的现象。

2。保存方法

保存银耳汤时，放在保鲜盒中，盖上盖子，放在阴凉干燥避光的环境中。但是夏天气温高的时候，需要用保鲜膜将银耳汤包裹密封，隔绝空气体，然后放入冷藏室。

3。食用禁忌

银耳汤含有较多的蛋白质、脂肪和氨基酸，对人体有益。但不宜与菠菜同食，以免分解菠菜中的维生素，降低其营养价值。而且银耳也不适合和白萝卜一起吃，否则容易患皮炎，影响健康。