过期的红糖还可以吃吗?

过期的红糖不建议食用，会影响身体健康。颗粒红糖含水量高，保质期只有一年，而硬红糖含水量低，可以保存两年左右。过期的红糖可以制成花卉的营养液，不会发霉，可以延长花卉的存活时间。

红糖过期后，会滋生大量细菌。红糖会变质，结块，发臭等等。其外观可能不会有太大的异常，食用后会影响身体健康，所以不建议食用过期的红糖。

如果是颗粒状的红糖，含水量高，存放时间只有1年左右，而硬红糖，含水量低，放在阴凉干燥处可存放2年左右。

过期的红糖可以用温水溶解成糖液，不会发霉。冷却后可作为花卉的营养液，倒入玻璃瓶或土中进行花卉栽培，可延长花卉的存活时间。