相信大家对普洱茶都不陌生,甚至很多人都有喝普洱茶的习惯。普洱茶是云南特有的一种茶叶,分为生茶和熟茶,两者在茶性和功效上有明显的区别。
普洱茶是一种多变的茶,但是喝普洱茶的人群和喝茶时的环境呢?所以我们看季节变化对普洱茶的影响。
要从两个方面来进行:一个是做普洱茶的季节,一个是喝普洱茶的季节。
普洱茶的品质特征是由茶叶的品质成分决定的。
除了茶树品种的遗传因素决定茶叶品质的基础外,其品质成分的变化与茶叶生长发育的外部环境条件密切相关。
因此,茶叶品质的季节性变化,造成了不同季节普洱茶的不同特点。
从茶叶品质成分的季节性特征来看,主要体现在氨基酸和儿茶素的变化上。
每年春茶都是在清明节前后,长夏前采摘。春茶芽因冬季贮藏,营养价值最高,口感最好,是全年最佳季节。
由于茶树氮代谢占主导地位,春茶中氨基酸的含量明显较高,导致氨基酸与儿茶素的比值也相应增加。
春茶的另一个品质特点是果胶含量高,与茶汤的外观、色泽、口感有关。
但在普洱茶中,古树名木在明前其实几乎很少发芽,一般在清明节后半个月左右古树名木的茶叶最好最多。
春茶、夏茶、秋茶的划分有不同的标准。
有些节气分为清明到小满的春茶,小满到小暑的夏茶,小暑到寒露的秋茶。
在某些情况下,按照时间,春茶在5月底前采摘,夏茶在6月初至7月初采摘,秋茶在7月中旬后采摘。
另外,同一个茶区,即使是同一个茶园,由于气候、管理等原因,每年采茶的时间也不一样。
一年四季,不同季节的天气对人体的影响不同。所以四季喝普洱茶,一定要根据不同的季节喝不同的普洱茶。那么,不同季节怎么才能喝到普洱茶呢?
1.春天喝普洱养生。
春天,人体处于毛发松弛的状态,可以选择陈方3年或以上的普洱熟茶。这种茶温润活络,更有利于发散人体冬季积聚的寒邪,促进阳气生长,振奋人的精神,消除春困,增强对疾病的抵抗力。
2。夏天喝普洱茶可以解暑。
夏季宜饮生茶,味微苦,茶性寒凉。具有清热解暑、解毒去火、止渴强心、提神醒脑等功效。生茶富含茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素等营养成分。喝了它不仅有解暑退烧的作用,还有增加营养的作用。
3.秋天喝普洱可以降燥。
秋天天气干燥,经常让人口渴。宜喝发酵度半熟的普洱茶,或将生茶与熟茶混合,取两者之效。这种茶喝起来适中,介于生茶和熟茶之间,不冷不热,能生津降燥,非常适合秋季气候。
4。冬天喝普洱,身体健康。
冬季保健重在御寒保暖,提高抗病能力。此时宜饮熟茶,色泽棕红,温润饱满,滋味甘甜。善藏阳,生热暖腹,能加强身体的补虚,加奶加糖调香不变,从而增强人体对冬季气候的适应能力。
喝普洱茶也要注意这些事项:
1.普洱茶可以泡着喝。不宜将茶浸泡过久再饮用。忌隔夜喝普洱茶。隔夜茶中的茶多酚会浸出较多,所以无论从鲜度、口感、保健效果还是卫生方面来说,都不适合饮用。
2。喝普洱茶强身健体。喝了普洱茶之后会有一些胀气、打嗝、便秘的迹象,属于不适合喝普洱茶的类型。
3.避免饭前饭后大量饮用普洱茶。最好在饭后半小时喝普洱茶。如果吃得太少,就不要喝太多普洱茶。
4.陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、嫩茶冲泡时间短;手工卷茶冲泡时间长,机械卷茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。
5。普洱茶要长期喝,不能间断。普洱茶要保持不间断的流动,否则很难达到养生的效果。
6、忌喝劣质茶或变质茶,忌喝冲泡次数过多的普洱茶,生茶慎用煮法,熟茶适当煮制。
7.空腹中饮茶:空腹中饮茶会稀释胃液,降低消化功能。此外,高吸水率导致茶叶中的大量不良成分进入血液,引起头晕、心慌、手脚无力等“茶昏”症状。
以上是四季喝普洱的相关内容介绍。同时,下面提到的几点也需要我们注意。生活中,适量喝普洱茶对我们有好处,有保健的作用。不要喝太多,以免起反作用。