疫情过后，很多实体店的生意大不如前，随后“地摊经济”大行其道。它不需要租金和太多的人力。一两个人就能举起来，不占用工作时间，业余时间就能完成。摆摊这个行业从过去到现在一直很火爆，但是以前城管不放，人家偷偷摸摸的摆，现在完全反了过来。城管不管，摆摊的也不管。
既然要摆摊赚钱，选择一个好的项目很重要。毕竟可以摆摊的项目有很多，比如卖衣服，饰品，小吃。如果不想囤货，卖零食是最好的选择，没必要囤货。而且人走到哪里都会吃一些，所以卖零食是一个低投入高回报的项目。只要出了档口，就会有人排队。
首先，中国汉堡包
肉夹馍可以作为主食和零食，既能满足渴望，又能抵抗饥饿。喜欢吃的人不在少数。除了受欢迎，最重要的是没有投入。肉块是自己炖的，饼可以批发。即使卖不出去，也不会浪费。你可以在冰箱里吃几天。当你卖它们的时候，把它们加热并切碎。很好操作，飘出来的肉香最好吃。
第二，卷冷面
如果是在小城市卖零食，一定不要做一次性销售。有些华而不实的零食永远卖不完。毕竟人流量没有大城市那么大。你卖的东西不好吃，很快就会被传播出去，生意就冷了。所以，一定要靠味道赢得老客户才能赢！虽然擀面皮是一种网络名人小吃，但是味道还是经得起考验的，回头客很多。虽然配料是凉皮，但它不同于传统的凉皮吃法。冷面里面刷一层芝麻酱，然后包一些蔬菜，再浇上秘制酱和辣椒酱。味道很浓郁。现在，人们愿意用不同的方式来吃它，所以美味的新食物将会非常受欢迎。
第三，花茶和蜂蜜
在这次疫情中大家一定学到了很多烹饪技巧。原来，是上帝安排的。上半年在家练厨艺，就是为了下半年用。现在是炎热的夏天。人在晚上出去散步时或多或少都会口渴，想喝点饮料。与碳酸饮料和奶茶相比，水果茶和水果蜂蜜既健康又美味，因此肯定会受到人们的青睐。提前放冰箱里，突出来就可以拿了。不仅投资小，而且
第四，触弦
近年来，这种小吃很受欢迎，但在许多城市并不流行。简单来说就是蔬菜煮熟后串在竹签上，有专门的蘸酱，有麻辣味、蒜味、火腿味、糖醋味、孜然味、芝麻酱味等。吃的时候把菜蘸酱吃，最后根据签名数量算价钱。平时一元钱可以吃五根。因为价格便宜，酱也是
