折耳根泡开水喝对身体好吗

泡水不适合体寒的人。泡在水里会让人手脚冰凉。水喝多了会刺激肠胃，引起胃部不适。泡水可以消炎杀菌，清热解毒，提高免疫力，预防疾病。

1。食用禁忌

泡水不适合体寒的人。泡水的性质是寒的。喝水会加重体寒者的寒性，使手脚冰凉，面色苍白。泡水不宜喝多。喝多了会刺激肠胃，引起胃部不适，导致腹痛腹泻。

2。功效

耳根含有鱼腥草、膳食纤维等物质。泡水可以消炎杀菌，清热解毒，利尿消肿，提高免疫力，预防疾病。脾胃虚弱、怕冷、恶心呕吐的人适合用折叠耳根喝，能有效缓解症状。

3。选择方法

市场上有干燥和新鲜的紫金牛根。新鲜的紫金牛根须有绿叶，香味浓郁，干燥的紫金牛根须干燥无杂质。买来的紫金牛根可以炒着吃，也可以凉拌，还可以泡水当药喝。