不锈钢锅对人体无害。410不锈钢是食品级的，基本无毒，所以410不锈钢做的锅对人体无害。此外，410不锈钢可用于炊具、刀、叉或勺子。
40不锈钢餐具，做工精细，硬度高，韧性好，易清洗，不易损坏。
40不锈钢具有良好的耐腐蚀性和可加工性，一般用于叶片和阀门。
40不锈钢含有碳、硅、锰、磷、硫、铬等成分。
