植物雪燕是什么

雪燕是什么(雪燕是什么树的分泌物)

雪燕是文竹树的一种木浆分泌物，发泡后类似燕窝，故称“雪燕”。雪燕主要生长在缅甸和中国云南，越南有少量分布。优质雪燕浸泡后不含酸味，具有美容养颜的功效。

什么是雪燕

雪燕是文竹树的一种木浆分泌物，发泡后类似燕窝，故称“雪燕”。雪燕分泌时晶莹剔透，在空气体中放置太久会氧化变色。通常，红色、黑色和棕色的雪燕会被空气体氧化。

雪燕主要产于中国云南，以及缅甸和越南。以前雪燕是皇家贵族的专属补品，有钱的女人会通过吃雪燕汁来追求美容效果。

沾了灰尘的雪燕会分泌出一种酸味。所以要在有遮挡的环境下种植雪燕。优质雪燕浸泡后不含酸味，能抑制蔗糖吸收，降低血糖升高，防止肥胖，适合糖尿病患者食用。