煮好银耳汤能放多久

银耳汤在冰箱里可以保存两天，但在室温下保存只能保存一天。否则，细菌会在银耳汤中滋生，导致食物变质，影响食用。而且存放银耳汤时要用保鲜膜覆盖，隔绝空气体，以免缩短银耳汤的保鲜时间。

1。储存时间

银耳汤的保存时间是由保存方法决定的。常温保存的银耳汤只能保存一天，否则银耳汤内部会变质，营养会流失，而冰箱保存的银耳汤可以保存两天。

2。存储方法

保存银耳汤时，放入保鲜盒中，用保鲜膜包裹隔绝空气体，然后放入冷藏室，再将温度调至五度左右。常温保存时，将银耳汤放在干燥阴凉的环境中，避免阳光直射。

3。选择方法

挑选银耳时要观察色泽和形状，其中色泽白中带黄、耳花疏松、无黑头和杂质的银耳质量较好，色泽黄、耳花细碎、表面有黑点的银耳质量较差，不能购买。