有大豆、玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等。豆浆是由全谷物浸泡、研磨、过滤、煮沸而成。原料夏天需要浸泡6-8小时,冬天需要浸泡8-10小时。
豆浆除了五豆豆浆,还包括豆浆、芝麻黑豆浆、豆浆、冰糖米粥、芝麻黄豆浆、枸杞豆浆、胡萝卜豆浆等。
豆浆存放时间不要超过4小时,因为豆浆营养丰富,细菌容易滋生。