买的时候活的回家虾死了可以吃吗

活虾买回家不能吃。它们死后会产生大量的细菌和有害物质，对人体造成伤害。当它们被保存时，它们需要被放在保鲜盒中，然后被保存在冰箱的冷冻室中。另外，它们也不能和含有鞣酸的水果一起食用，会影响人体的消化吸收。

1、不可食用

活虾买回家死了也吃不到。虾含有大量蛋白质，容易滋生细菌等有害物质。食用后可能会对人体造成伤害，影响身体健康。所以活虾死后要扔掉，不能煮熟了吃。

2。保存方法

虾可以存放在冰箱冷冻区。先放在保鲜盒里，再放在冰箱冷冻区。冷冻区极低的温度可以抑制细菌和微生物的生长，因此可以长期保存，但保存时间不宜过长，以免虾体内的营养流失。

3。食用禁忌

虾不宜与含鞣酸的水果同食，如石榴、葡萄、柿子等水果，因为虾中的蛋白质会与鞣酸发生化学反应，形成不易消化的结合物质，可能引起肠胃不适。