雪莲果要怎样吃

雪莲果要去皮生吃，能最大程度的保护其营养，有利于人体吸收。雪莲果是一种低热量食品，适合糖尿病人和肥胖者食用。另外，雪莲果不能和热水果一起吃，以免肠胃不适。

1。去皮生吃

雪莲果要去皮生吃。雪莲果营养丰富，但加热后会破坏一部分。因此，将雪莲果去皮生吃，可以最大程度地保留其影响成分，有利于人体吸收。

2。合适的人

雪莲果是一种低热量食品，含有大量的矿物质和氨基酸，但脂肪较少。适合肥胖者食用，能抑制脂肪的吸收。此外，雪莲果中含有的低聚果糖更适合糖尿病患者食用，不会加重病情。

3。食用禁忌

因为雪莲果的性质和含量，不能和热的水果一起吃，比如荔枝、橘子。一起食用，可能会使人体肠胃受到寒热交替刺激，导致腹痛、腹泻等症状，不利于肠胃健康。