大量大蒜头如何保存不发芽

要保存干蒜头不发芽，可以把它掰成小块，放在玻璃罐里加盐保存。也可以在装蒜头的袋子里放一根烟或者一包茶叶，然后将晒干的蒜头存放在阴凉通风处，这样大蒜发芽的概率会大大降低。

1。加入盐并密封

将蒜头掰成小瓣，但不要去皮。然后放入较大的玻璃罐中，加盐密封保存，这样蒜头就可以保持在干燥密封的环境中，不会发芽，不会干瘪。

2。放香烟

在有蒜头的袋子里放一些香烟，然后挤出空气体，存放在阴凉通风处。香烟中的尼古丁能有效防止蒜头发芽腐烂，可保存1年。

3。放入茶包

茶包还能起到保存干蒜头的作用。茶包里的茶叶可以吸收空气体中的湿气，相当于干燥剂的作用。把它们和蒜头放在一起，可以防止它们发霉或发芽。