大闸蟹能存放几天不能死

大闸蟹可以养一周，不会死。大闸蟹不能刷。保持温度在15度以下，它们可以保存一周左右。也可以将大闸蟹扎起来放入冰箱保存。大闸蟹死后不宜煮熟食用，以免其中产生有害物质，不利于人体健康。

1。一周

大闸蟹可以养一周，不会死。刚买的大闸蟹不能刷，可能会导致死亡。鱼缸里要放少量的水，千万不要过大闸蟹的头，然后保持温度在15度以下，可以养1周。

2。冷藏保存

大闸蟹可以放在冰箱冷藏区，扎起来，然后整齐的放在冰箱冷藏区，再在大闸蟹上铺上湿毛巾。冰箱温度低，可以抑制大闸蟹的代谢活动，从而延长大闸蟹的储存时间。

3。注释

大闸蟹死后不要继续烹饪食用，因为大闸蟹中的蛋白质会促进细菌的繁殖，大闸蟹中的物质也会产生化学反应，食用后可能会导致腹泻、腹痛。