如果没有冰箱怎么保存生肉

生肉不放冰箱怎么保存(生肉不放冰箱怎么保存时间长)

生肉可以切成长方形肉丁，不用放冰箱。锅里加少量盐，煎到七成熟，第二天就可以吃了。如果家里有猪油，就把肉炒一下，泡在猪油里，这样猪肉就不容易坏了。喜欢甜味的人可以把肉切成条，刷上一层蜂蜜，放在通风处风干保存。

1、加盐炒

肉买多了吃不完。如果家里有冰箱，可以先把肉切成长方形的小肉丁。然后放入锅中，加入少量盐，翻炒至七分熟，取出，第二天就可以吃肉了。

2、猪油浸泡

如果家里有猪油，就把肉放锅里炸一下，捞出来，擦干油，泡在猪油里。熟肉不容易吸油，泡在猪油里，空气体也不容易进入，从而达到保鲜效果。

3、晒甜肉

喜欢甜嘴的人可以把肉切成条状，用刷子在肉的表面涂上一层蜂蜜。然后串起来，放在通风处自然晾干。想吃的时候，只需要拿下来一个煮着吃就可以了。