陈皮生虫子还有吃的价值吗

生陈皮主要是纯天然的，这种不加防腐剂的陈皮会造成虫蛀。另外陈皮有虫蛀也是正常的，所以天然陈皮比较贵。陈皮一般用成熟的红皮。由于其含糖量较高，被虫蛀是很正常的，只要平时保持防潮即可。

虫蛀陈皮价格贵，主要是因为纯天然，因为没有经过加工和添加防腐剂的陈皮会被虫蛀，虫蛀的陈皮晒干后仍然可以使用。所以目前很多人也买带微量虫子的陈皮，以保证陈皮的质量。

一般来说，陈皮是用成熟的红皮做的，而红皮因为含糖量高，长期存放容易被虫子吃掉，这是很正常的情况。如果发现陈皮被虫子吃了，要立即挑出虫子，在阳光下清洗干净。

陈皮存放时要注意防潮防水，用盒子包好，定期取出晾干。如果是轻微的虫蛀，不影响陈皮的使用。但如果陈皮被虫子吃多了，就需要丢弃了。