如何挑选哈密瓜?

挑选哈密瓜的方法:

1.看形状

选择瓜身饱满圆润的哈密瓜购买。尽量不要选择两头尖、瓜身不饱满的哈密瓜，因为这种瓜在生长过程中没有吸收足够的光和水，所以生长程度不够。

2.看看这些纹理

天然哈密瓜的皮纹密集且分布均匀，颜色一般为灰色或淡黄色。皮纹越深，感觉越粗糙，这个哈密瓜就越甜。相反，颗粒少的哈密瓜不够成熟，口感差，不建议购买。

3.小心瓜藤

因为哈密瓜主要产于新疆，除新疆以外的其他地区运输至少需要几天，所以哈密瓜的藤蔓一般都比较干，甚至发霉。所以在选择哈密瓜的时候，最好选择有青瓜蒂的哈密瓜。这个哈密瓜更新鲜，味道更好。

4.称体重

挑选哈密瓜时，可以挑选两个同样大小的哈密瓜，试试它们的重量。沉甸甸的哈密瓜，水分足，甜度足。相反，越轻的哈密瓜含水量越少，甜度也越小，所以买哈密瓜的时候要选择感觉比较重的那种。

5.闻闻味道

成熟的哈密瓜本身就有一种独特的香味。如果能闻到哈密瓜特有的香味，说明哈密瓜很成熟，果肉会很甜。如果没有气味，说明采摘时还没有成熟。