糖葫芦放冰箱为什么会化(冰糖葫芦融化了放冰箱可以吗)
因为糖葫芦外面裹着糖浆,易溶于水,冰箱里又有大量的水,时间长了就化掉了。糖葫芦,又名糖葫芦,在天津又叫糖墩儿,在安徽凤阳又叫糖球。它们是中国的传统小吃,起源于南宋。
糖葫芦
糖葫芦富含维生素C、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、齐墩果酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃苷、表儿茶素等有机酸和营养元素。
糖葫芦采用现代技术去核。是一种色泽鲜艳、无色素、无食品添加剂、口感好的天然营养食品。
据《燕京时代》记载,糖葫芦是用竹签,配以山楂、海棠、葡萄、山药、核桃仁、豆瓣酱蘸冰糖制成,甜而脆爽。