银杏果要晒到怎样才可以收(银杏果怎么晒成干)
银杏不宜晒干。应在阴凉通风处晾干,一般一天翻一次。当它晃动的时候,你能听到坚果晃动的声音,你才能把银杏收集起来,放进冰箱保存。
银杏果
银杏,俗称生银杏,属于银杏科银杏属。银杏广泛分布于中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区。
银杏含有多种营养元素,除淀粉、蛋白质、脂肪和糖外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。
银杏果毒性很小,除了淀粉、蛋白质和脂肪外,还含有氢氰酸。一般来说,绿色的胚胎毒性最大。