虫草蘑菇怎么吃好

草菇可以煲汤吃。草菇洗净后，放入清水中煮熟，然后加入调味料。此时的汤汁营养价值丰富，容易被人体吸收，但在常温下容易变质，因此应在煮熟后2小时内食用，或密封保存在冰箱中。

1。喝汤吃

草菇需要煲汤，有利于人体对营养价值的吸收。首先，它是干净的，然后在清水中煮沸。2小时后，里面的营养成分会完全溶解在汤里，再加入调料就可以喝了。

2。吃饭时间

草菇应在煮熟后2小时内食用，因为草菇所含的营养物质容易滋生细菌，氧化速度也快。如果放置时间过长，草菇的口感可能会下降，甚至会滋生有害物质。

3。保存方法

草菇煮熟后可以放入冰箱冷冻保存。首先将草菇放入广口瓶中，然后用保鲜膜封住广口瓶口，再放入冰箱冷藏区保存。温度要控制在3到5度之间，可以保存1到2天。