我第一次接触奶酪棒是在宝宝1岁的时候。小区里有一个同龄的宝宝。因为缺钙,社区的医生建议多吃奶酪棒。
贝克汉姆妈妈哄他吃奶酪棒的时候告诉我们,宝宝严重缺钙,奶酪棒富含钙质,是补钙神器。
之后,我经常和奶酪棒打交道。许多母亲也主张给孩子吃奶酪棒。虽然芝士条的价格比较高,一般在超市买一根也就4块钱左右,但是比吃垃圾食品放心。况且还是补钙神器,健康食品。
然而,奶酪棒的效果被妈妈们夸大了。奶酪棒偶尔当零食吃也没问题。如果买来给孩子补钙,让孩子天天吃,可能会有问题。
妈妈们在选择奶酪棒时还是非常谨慎的,而不是看到什么就买什么。平时大家都买对牌子,怕买错了危害宝宝健康。
近日,深圳市消委会对市面上最受欢迎的12款芝士条进行了营养测评,结果并不理想。
幸运的是,这12支奶酪棒中没有检测出三聚氰胺,说明不会对儿童健康造成直接危害。
而妈妈们对钙、钙钠比、含糖量、蛋白质含量的关注度参差不齐。有些品牌的芝士棒含糖量超标,有些品牌含钙量低,有些品牌钙钠比低。
具体测试结果如下:
其中,广受欢迎的妙客兰多芝士棒含钙量低,而大部分含糖量超标。
根据中国居民膳食指南,成人每日糖摄入量不应超过50g,最好控制在25g以下。
至于儿童每日钠摄入量,中国营养学会建议,1-3岁儿童每日钠摄入量不超过700mg,4-6岁儿童不超过900mg,7-10岁儿童不超过1200mg。
在食物中,钙越高,钠越低,营养价值越高,即钙钠比越高,营养价值越高。
在给孩子选择食物时,要坚持几个原则:少盐、少油、少糖。
原料是否显示无蔗糖,说明含糖量低?
当然,家长也不要糊涂。
食物的含糖量不仅取决于蔗糖含量,还取决于总糖含量。比如有的食物不含蔗糖,含果糖,还添加了一些含糖的食品添加剂,所以含糖量还是很高的。
所以在给孩子选择食物的时候,不能只着眼于蔗糖的含量。“0蔗糖”不代表含糖量低。
其次,在给孩子选择奶酪棒的时候,也要注意蛋白质的含量,尽量选择一些富含蛋白质的奶酪棒。
一些社区医院建议幼儿吃奶酪棒补钙,这确实不是一个好的建议。
专业人士表示,营养价值很高的奶酪棒,确实含有丰富的钙,但也含有较多的食品添加剂,所以不适合3岁以下的宝宝食用。
市场上有许多品牌的奶酪棒。许多奶酪棒含有过量的糖和盐,这不是健康的食物。
另外,芝士条有很强的饱腹感。如果宝宝饭前吃奶酪棒,会影响孩子的正常进食,进而影响孩子的健康成长。
最好的补钙方法是让孩子喝奶粉或牛奶,在饮食上下功夫,在饮食中加入一些含钙量高的食物,如虾皮、紫菜等。,并调整自己的饮食结构。
不要神化奶酪棒。如果孩子喜欢吃,就让他们偶尔吃一个。最好不要让他们公开吃,这样容易影响身体发育。