怎么保存青花椒

将采摘的青椒用水冲洗干净，沥干水分备用。准备几个保鲜袋，把青椒装进保鲜袋里。然后在袋中加入少量冷开水或纯净水，封口，将小袋青椒放入冷冻室冷冻。吃的时候，拿出一小袋，泡在水里解冻。

将采摘下来的青椒用清水洗净表面，放在阴凉处沥干水分。

准备几个密封的保鲜袋，把青椒装进保鲜袋里，一袋转一袋一次性使用。

在袋中加入少量冷开水或纯净水，然后将袋口密封严密。

最后，把这小袋青椒放入冷冻室冷冻。吃的时候拿出一个小包，在水里泡一会儿，很快就会解冻。这种青椒存放一年后不会变色，也不会变味。