癌细胞最怕的三种蔬菜 吃哪些食物可以预防癌症？
癌细胞最怕的三种蔬菜 吃哪些食物可以预防癌症？
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癌细胞最怕的三种蔬菜
日本26万人研究:红薯和防癌蔬菜的防癌作用一直是研究热点。时不时吃点菜花可以降低患大肠癌的风险，西兰花有抗癌作用。其实关于红薯抗癌的说法来自日本。
2014年，日本科学家进行的一项涉及26万人饮食生活习惯的大规模跟踪研究发现，蔬菜确实有一定的抗癌作用，对癌细胞有明显抑制作用的20种蔬菜按效率从高到低排序。其中熟红薯和生红薯分别占据冠军和亚军榜单，其抑癌率分别为98.7%和94.4%。
那为什么选择红薯作为抗癌冠军呢？
研究人员说红薯营养丰富，尤其是蛋白质。此外，它还含有大量的膳食纤维、胡萝卜素、果胶、氨基酸、多种维生素、钙、钾等10多种微量元素，有助于保护人体上皮细胞的完整结构，从而阻断有毒金属的致癌过程。
吃什么食物可以防癌？
一个
癌细胞最怕的三种蔬菜 吃哪些食物可以预防癌症？
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荠菜是一种常见的蔬菜。可以在家庭餐桌上找到。它不需要混合蔬菜或调味料。荠菜含有蛋白质、脂肪、食物纤维、有机酸、苹果酸、矿物质等。含有人体所需的多种维生素和营养物质，特别是荠菜中含有的二硫化物大气硫酮，具有抗癌作用，经常食用有益健康。
荠菜也是常见的室内盆栽蔬菜。有条件的话，爱花人士可以自己种一盆。
盆栽荠菜:
想要盆栽荠菜，首先要选择疏松透气的土壤。建议花卉爱好者选择细泥煤、木炭或腐殖土。给土壤浇水后，均匀地撒上种子，然后盖上薄薄的细沙，保持温度在10℃-26℃。如果怕温度太低，可以用透明塑料薄膜覆盖。出苗前，盆土应始终保持湿润，不能一次性浇透。每隔一段时间，每1-2天浇一次水。
荠菜荠菜出芽后正常保养。随着幼苗的生长，需要多苗和除草。一般来说，新鲜荠菜40-50天就可以吃了。每次采集后及时浇水可以保证后续的生长。
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