老北京木须肉的正宗做法 美味鲜香

老北京木须肉的正宗做法好吃好吃好吃介绍:1。猪肉切丝，用适量鸡蛋清、淀粉、料酒、盐、胡椒粉腌制片刻，然后葱、姜切丝。 2。黑木耳用水浸泡，洗净，撕成大小适中的片。 3。黄花菜用水浸泡，洗净，切去两边硬头。 4。把鸡蛋打好，放在煎锅里煎，放在一边。 5、火会把锅加热，放在合适的地方。