煮好的鸡蛋放冰箱里面可以冷藏几天煮好的鸡蛋放冰箱可以保存几天

煮好的鸡蛋放冰箱里面可以冷藏几天(煮好的鸡蛋放冰箱可以保存几天)

煮鸡蛋在冰箱里可以保存3天左右。生鸡蛋的蛋壳不沾水可以很好的阻挡细菌的入侵，而熟鸡蛋蛋壳原有的保护被破坏，细菌容易入侵，所以熟鸡蛋容易变质，冰箱低温是保存食物的最好方法。

煮好的鸡蛋放冰箱里面可以冷藏几天

鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。

它是蛋壳下皮中的半流动胶状物质，约占全蛋的57%-58.5%。

鸡蛋中含量最高的是蛋白质，主要是卵清蛋白和卵清蛋白，加热容易变性。